Anoche, cerca de las 21.30, personal de la Policía Rural realizó un control de rutina en el Paraje Cuchillas, Pueblo Libertador, donde funcionaba un local que vendía carne sin habilitación. El procedimiento fue encabezado por efectivos de la Unidad Especial de Seguridad Rural y Ecológica, con apoyo de un médico veterinario, constatándose que el comercio solo estaba autorizado como despensa y no como carnicería.
Durante la inspección, el responsable manifestó haber faenado un animal propio, pero no pudo justificar la procedencia ni cumplir con las normas sanitarias vigentes. En el lugar se secuestraron preventivamente distintos cortes de carne vacuna, con un peso aproximado de 129 kilos, quedando todo debidamente documentado.
El hecho fue informado al Fiscal Rural y Ambiental de Esquina, Dr. Luciano Bordón, quien dispuso el inicio de una causa de oficio por supuesta infracción al artículo 206 del Código Penal. No hubo personas detenidas y la carne fue secuestrada por disposición judicial por no estar apta para el consumo humano.
