{"id":20530,"date":"2024-05-20T13:18:10","date_gmt":"2024-05-20T16:18:10","guid":{"rendered":"https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/?p=20530"},"modified":"2024-05-20T13:18:10","modified_gmt":"2024-05-20T16:18:10","slug":"los-morrones-alcanzaron-precios-escandalosos-por-kilo-en-corrientes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/2024\/05\/20\/los-morrones-alcanzaron-precios-escandalosos-por-kilo-en-corrientes\/","title":{"rendered":"Los morrones alcanzaron precios escandalosos por kilo en Corrientes"},"content":{"rendered":"

Las hortalizas tan indispensables para la mesa de los correntinos alcanzaron en las \u00faltimas semanas precios estrafalarios en Corrientes y gran parte de Argentina. Desde las verduler\u00edas aseguran que se debe a un tema estacional; mientras que productores de la regi\u00f3n a\u00f1adieron que el virus rugoso est\u00e1 implicado.<\/p>\n

El kilogramo del morr\u00f3n rojo, seg\u00fan averiguaciones que realiz\u00f3 diario \u00e9poca, puede rondar entre los $4.500 y $5.000; mientras que su variedad verde puede oscilar entre los $3.000 y $3.500. Una situaci\u00f3n que no solo despert\u00f3 el enojo de cientos de clientes, sino que oblig\u00f3 a fraccionar a\u00fan m\u00e1s su consumo.<\/p>\n

La multiplicidad de usos como ingrediente que se le da al fruto de huerto hace que su carest\u00eda se vuelva r\u00e1pidamente evidenciable. Las comidas, sobre todo las que dependen de una buena salsa como estofados o pizzas, pierden el sabor y vuelven m\u00e1s insulsas sus degustaciones.<\/p>\n

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El propietario de Verduler\u00eda Cuca, C\u00e9sar Palermo, coment\u00f3 ayer, en una charla con diario \u00e9poca, que el caj\u00f3n de pimiento rojo, al que se le puede sacar unos nueve kilos, llegar\u00e1 esta semana por valores de entre $40.000 y $45.000. “El problema principal gira en torno al morr\u00f3n rojo. Esto se debe a que el alimento que est\u00e1 en huerta todav\u00eda no madura. Estimamos que esta situaci\u00f3n se extender\u00e1 toda la temporada de bajas temperaturas”, dijo desde el reconocido comercio situado en la esquina de Lavalle y y El\u00edas Abad.<\/p>\n

Con esta versi\u00f3n coincidi\u00f3 el presidente de la C\u00e1mara de Operadores Frutihort\u00edcolas Mayoristas del Mercado Central de Buenos Aires, Claudio Muollo. “Se debe a una cuesti\u00f3n estacional. Se trata de un cambio de temporada. Est\u00e1 terminando el morr\u00f3n de la provincia de Buenos Aires, y comenzado a llegar la producci\u00f3n de Salta y Corrientes”, manifest\u00f3 a diario Cr\u00f3nica.<\/p>\n

Ante una id\u00e9ntica situaci\u00f3n, en Misiones tuvieron otra explicaci\u00f3n: “La gran variable es el costo del flete a partir de la suba del gasoil, porque mayormente lo que est\u00e1 entrando viene de Mendoza, ya no hay morr\u00f3n de Corrientes y las distancias encarecen fuerte el stock”, referenci\u00f3 el presidente del Mercado Central local, Fernando Toledo, a el Diario Primera Edici\u00f3n.<\/p>\n

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Vale recordar que en la edici\u00f3n del 30 de abril de \u00e9poca, el productor goyano, Miguel Tomasella, adelant\u00f3 que podr\u00eda registrase una faltante debido al avance del virus rugoso del tomate en la provincia, un mal que tambi\u00e9n afecta a los morrones. El SENASA tom\u00f3, hacia finales del mes pasado, muestras en tendales de Bella Vista y Lavalle, todas fueron compatibles con el microorganismo. Ahora, el organismo nacional eval\u00faa los casos en sus laboratorios a fin de conocer c\u00f3mo avanz\u00f3 el virus en comparaci\u00f3n al a\u00f1o pasado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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