{"id":24545,"date":"2025-06-30T17:02:55","date_gmt":"2025-06-30T20:02:55","guid":{"rendered":"https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/?p=24545"},"modified":"2025-06-30T17:02:55","modified_gmt":"2025-06-30T20:02:55","slug":"capacitacion-en-oficios-finalizo-curso-de-panaderia-basica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/2025\/06\/30\/capacitacion-en-oficios-finalizo-curso-de-panaderia-basica\/","title":{"rendered":"CAPACITACI\u00d3N EN OFICIOS FINALIZ\u00d3 CURSO DE PANADER\u00cdA B\u00c1SICA"},"content":{"rendered":"

El pasado d\u00eda jueves en horas de la ma\u00f1ana en las instalaciones del DTC (Dispositivo Territorial Comunitario), concluy\u00f3 el Curso de Panader\u00eda B\u00e1sica.<\/p>\n

El curso se bas\u00f3 en ense\u00f1ar las t\u00e9cnicas fundamentales para hacer pan, desde los ingredientes; sus funciones hasta el amasado, fermentaci\u00f3n y horneado. La elaboraci\u00f3n de diferentes tipos de t\u00e9cnicas gastron\u00f3micas, tanto dulces como saladas, que proporciona una base s\u00f3lida para seguir aprendiendo y experimentando en el mundo de la panader\u00eda.<\/p>\n

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Dicho curso fue articulado de forma conjunta entre las Direcciones de Empleo y Capacitaci\u00f3n y de Prevenci\u00f3n de Adicciones.<\/p>\n

El cierre de curso adem\u00e1s de dar por concluidas las clases, sirvi\u00f3 para que los participantes expusieran la calidad de los productos elaborados.<\/p>\n

De la clausura del curso de capacitaci\u00f3n en Panader\u00eda B\u00e1sica, participaron las Directoras de Empleo y Capacitaci\u00f3n M\u00f3nica Celes y de Prevenci\u00f3n Vanesa Morales.<\/p>\n

En las pr\u00f3ximas semanas se dar\u00e1n a conocer nuevas propuestas de capacitaci\u00f3n y los detalles para la correspondiente inscripci\u00f3n.<\/p>\n

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Prensa-Municipalidad de Goya<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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