<\/p>\n
La plataforma Bit\u00e1cora 98.9 fue el sitio ideal este mi\u00e9rcoles 1 para invitar al evento que reunir\u00e1 a equipos de hasta cuatro miembros que representar\u00e1n instituciones locales, barriales, asociaciones, clubes barras de amigos para participar en concursos de asado, donde un jurado evaluar\u00e1 aspectos como vestimenta, utensilios, cocci\u00f3n, aroma, sabor y presentaci\u00f3n.<\/p>\n
Este mi\u00e9rcoles estuvo en el vivo de la ma\u00f1ana de Radio Bit\u00e1cora: CONTACONMIGO98.9 el organizador del 5\u00b0 Festival del Asado Criollo y Concurso de Asadores, Gustavo Montepeloso, el \u00fanico evento gastron\u00f3mico y musical en su tipo de la regi\u00f3n NEA. La edici\u00f3n 2025 cumple 5 a\u00f1os y espera ser declarado Fiesta Provincial.<\/p>\n
El organizador del Festival del Asado estuvo prendiendo las brasas de la cita criolla en el programa ma\u00f1anero conducido por Pedro Sa y Javier Medina. Los conductores mantuvieron una animada charla indagando sobre la marcha del evento que se llevar\u00e1 a cabo el 7, 8 y 9 de noviembre pr\u00f3ximo en la ciudad de Goya.<\/p>\n
Montepeloso adelant\u00f3 la grilla de actividades que aguarda a los visitantes al gran Predio de Costa Surub\u00ed, lugar donde tendr\u00e1 lugar esta justa gastron\u00f3mica y el desfile de artistas musicales durante los tres d\u00edas.<\/p>\n
Quienes asistan, podr\u00e1n disfrutar de puestos de comidas con delicias tradicionales preparadas sobre parrilla, estaca, llama, brasa o asador, feria de artesanos, m\u00fasica en vivo y una variedad de actividades vinculadas a lo gastron\u00f3mico.<\/p>\n
hizo menci\u00f3n a la participaci\u00f3n en el concurso de asadores de la sub campeona nacional de asado de Colonia Caroya, C\u00f3rdoba, quien adem\u00e1s es la primera inscripta al concurso local.<\/p>\n
Ella es Aldana Almada, asadora de profesi\u00f3n, cocinera s\u00faper aficionada al fuego y la carne, hace 7 a\u00f1os descubri\u00f3 que la parrilla es su pasi\u00f3n. Entre cortes, brasas y condimentos pone su impronta al momento de hacer un asado y este pr\u00f3ximo 7 y 8 de noviembre ser\u00e1 una de las participantes del Festival del Asado Criollo y Concurso de Asadores de Goya.<\/p>\n
Durante el vivo radial, se dio una interesante y amena sobremesa donde, conductores y organizador discurrieron sobre los secretos del asado, si se lo sala antes o despu\u00e9s de la cocci\u00f3n, si lleva chimirrurri o salmuera, qu\u00e9 cortes son los mejores. Analizaron la m\u00edstica \u201camiguera\u201d que m\u00e1s que un men\u00fa es una ceremonia o misa de la amistad y la familia argentina.<\/p>\n
Adem\u00e1s del concurso culinario, el predio contar\u00e1 con puestos comerciales, industriales e institucionales, y se habilitar\u00e1 una grilla de espect\u00e1culos art\u00edsticos que se anunciar\u00e1 pr\u00f3ximamente.<\/p>\n
Uno de los atractivos de la fiesta es la posibilidad de que el p\u00fablico deguste los asados elaborados durante la competencia.<\/p>\n
La Fiesta del Asado Criollo de Goya se ha posicionado como una de las celebraciones gastron\u00f3micas m\u00e1s destacadas del litoral argentino y ya est\u00e1 inscripta en el calendario tur\u00edstico del NEA como una de las fiestas que m\u00e1s ha crecido con los a\u00f1os.<\/p>\n
\ud83d\udd57 De 08:00 a 10:00 hs
\n\ud83d\udcfb Por Multiplataforma Bit\u00e1cora 98.9
\n\ud83d\udc49 \u00a1Sumate en vivo y no te lo pierdas!
\n#Invitada #ContaConmigo #Bit\u00e1cora98.9 #Goya<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La plataforma Bit\u00e1cora 98.9 fue el sitio ideal este mi\u00e9rcoles 1 para invitar al evento que reunir\u00e1 a equipos de hasta cuatro miembros que representar\u00e1n instituciones locales, barriales, asociaciones, clubes barras de amigos para participar en concursos de asado, donde un jurado evaluar\u00e1 aspectos como vestimenta, utensilios, cocci\u00f3n, aroma, sabor y presentaci\u00f3n. Este mi\u00e9rcoles […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":26652,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[],"class_list":{"0":"post-26651","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-locales"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26651","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26651"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26651\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/26652"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26651"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26651"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26651"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}