{"id":27500,"date":"2025-11-10T09:37:38","date_gmt":"2025-11-10T12:37:38","guid":{"rendered":"https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/?p=27500"},"modified":"2025-11-10T09:37:38","modified_gmt":"2025-11-10T12:37:38","slug":"5o-festival-del-asado-criollo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/2025\/11\/10\/5o-festival-del-asado-criollo\/","title":{"rendered":"5\u00ba FESTIVAL DEL ASADO CRIOLLO"},"content":{"rendered":"<p style=\"font-weight: 400;\">\n<p style=\"font-weight: 400;\">Un evento que se consolida en el calendario de la ciudad, despu\u00e9s de dos jornadas coron\u00f3 a su primera reina y eligi\u00f3 al ganador del concurso de asadores.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">\n<p style=\"font-weight: 400;\">El premio a los asadores se fue para C\u00f3rdoba con el equipo de Asado Criollo liderado por Aldana Almada de Colonia Caroya.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-27502\" src=\"https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/festival-del-asado-criollo-16.jpg\" alt=\"\" width=\"1600\" height=\"1066\" srcset=\"https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/festival-del-asado-criollo-16.jpg 1600w, https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/festival-del-asado-criollo-16-630x420.jpg 630w, https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/festival-del-asado-criollo-16-696x464.jpg 696w, https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/festival-del-asado-criollo-16-1068x712.jpg 1068w\" sizes=\"auto, (max-width: 1600px) 100vw, 1600px\" \/><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">La primera reina del Festival fue consagrada Paula Miranda Medina<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">\n<p style=\"font-weight: 400;\">\n<p style=\"font-weight: 400;\">Con gran aceptaci\u00f3n del p\u00fablico que durante las dos primeras noches asistieron al Multiespacio Ferial de Costa Surub\u00ed, para disfrutar del aroma y sabor t\u00edpico del asado criollo elaborado de diferentes formas por los concursantes, haciendo este tradicional plato a le\u00f1a, con carb\u00f3n, a la estaca, a la parrilla, hidratada o saborizado con los jugos de frutas o especies elegidas por los participantes, con un elemento dentro del \u00edtem del certamen la decoraci\u00f3n, ambientaci\u00f3n de los stands.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Otro aspecto novedoso de la 5\u00aa edici\u00f3n del Festival la elecci\u00f3n y coronaci\u00f3n de reina y princesas del evento, sumado al aporte de los artistas que han desfilado por el escenario del encuentro, encontrando la adhesi\u00f3n del p\u00fablico Ballet El Trovador; Los Gauchos Litorale\u00f1os y Los Pr\u00edncipes de Misiones en la primera noche y el Ballet Municipal \u201cAna Mar\u00eda Trainini\u201d; Los Criollos de Lavalle; La Orquesta Municipal y el cierre a cargo de La Kumbiera en la segunda velada.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">\n<p style=\"font-weight: 400;\">La noche del s\u00e1bado centraba en una jornada de definici\u00f3n del reinado y del concurso de asadores, con un paseo de emprendedores impulsado desde la Direcci\u00f3n de Promoci\u00f3n Social de la Municipalidad de Goya espacio muy visitado incluido la recorrida del Subsecretario de Turismo Oscar Macias, destacando el valor del trabajo de cada uno de esos expositores.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-27503\" src=\"https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/festival-del-asado-criollo-15.jpg\" alt=\"\" width=\"1600\" height=\"1066\" srcset=\"https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/festival-del-asado-criollo-15.jpg 1600w, https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/festival-del-asado-criollo-15-630x420.jpg 630w, https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/festival-del-asado-criollo-15-696x464.jpg 696w, https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/festival-del-asado-criollo-15-1068x712.jpg 1068w\" sizes=\"auto, (max-width: 1600px) 100vw, 1600px\" \/><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Para resaltar otro de los aportes desde las \u00e1reas municipales, la presencia de la Escuela Municipal \u201cAntonio R Villarreal\u201d con su perfil de est\u00e9tica y belleza para el peinado y maquillaje de las postulantes a reina y princesas del Festival.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">\n<p style=\"font-weight: 400;\">PRIMERA REINA DEL FESTIVAL DEL ASADO CRIOLLO<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">\n<p style=\"font-weight: 400;\">Para este nuevo atractivo que dispuso la organizaci\u00f3n del festival se presentaron 5 candidatas representando a diferentes instituciones, Brisa Melina Dittman al Colegio \u201cMagdalena G\u00fcemes de Tejada\u201d; Paula Carolina Moreira al Barrio Prefectura; Milagros Evelyn Meza al \u201cSupermercado La Alfonsina\u201d; Paulina Miranda Medina a la Dise\u00f1adora Noelia Fern\u00e1ndez y Juliana Sosa Cardozo al \u201cQuincho Sky\u201d.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">El Jurado estuvo integrado por Luz Stride ex reina de la Fiesta Nacional del Surubi en 2023; el dise\u00f1ador Adri\u00e1n Ezequiel Acevedo; la Profesora Nadia Tymoszuk y la dise\u00f1adora Mariana Perrotta.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Es bueno marcar que esta gala cont\u00f3 con la presencia de la 1\u00aa Princesa de la Fiesta Nacional del Surub\u00ed Albana Vejarano; la 2\u00aa Princesa Valentina Enrique; la 1\u00aa Princesa del encuentro de Armadores de Cigarros y Puros Oriana Pereyra y la primera reina de la Estudiantina de las EPJA Alejandra M\u00e9ndez<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">\n<p style=\"font-weight: 400;\">Tras el cl\u00e1sico desfile pasada de las postulantes, el jurado tom\u00f3 el tiempo necesario para la correspondiente deliberaci\u00f3n y dar a conocer su veredicto, siendo el siguiente:<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Reina Paulina Miranda Medina; 1\u00aa Princesa Brisa Melina Dittman y 2\u00aa Princesa Juliana Sosa Cardozo.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">\n<p style=\"font-weight: 400;\">Para la ceremonia de colocar los atributos y entrega de los obsequios y presentes florales participaron el organizador del evento Gustavo Montepeloso, el Coordinador de Asuntos Rurales Dami\u00e1n Pini; la Directora de Promoci\u00f3n Social Mercedes Pintos, los dise\u00f1adores Ezequiel Acevedo y Marina Perrotta; la 1\u00aa y 2\u00aa Princesa de la FNS Albana Vejarano y Valentina Enrique, la 1\u00aa Princesa del encuentro de cigarros y puros Oriana Pereyra y la 1\u00aa reina de la estudiantina EPJA Alejandra M\u00e9ndez.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">\n<p style=\"font-weight: 400;\">Tras su coronaci\u00f3n la flamante reina agradeci\u00f3 esta distinci\u00f3n y mencion\u00f3: \u201cEs un gran desaf\u00edo a partir de ahora representar a este festival, gracias por el apoyo, gracias a todos.\u201d<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">\n<p style=\"font-weight: 400;\">CONCURSO DEL ASADOR CRIOLLO<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Del concierto propuesto por el Festival del Asado Criollo formaron parte los siguientes barrios: Prefectura Naval; COEMBOTA; Sargento Cabral; Santa Rosa de Lima; adem\u00e1s de Carlos Lesce, Don Lito de Carolina; Quincho Sky y Asado Criollo de Colonia Caroya C\u00f3rdoba.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">La organizaci\u00f3n antes de dar a conocer el resultado del concurso hizo entrega de presentes y reconocimientos a los participantes del concurso.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">El Jurado con la fiscalizaci\u00f3n general de Juan Retamar, estuvo integrado por el Coordinador de Asuntos Rurales de la Municipalidad Dami\u00e1n Pini; el Coordinador del CIC Sur Francisco \u201cPancho\u201d Ramirez\u201d; Marian M\u00e9ndez Chef, asesora gastron\u00f3mica, Cristian Ortigoza chef ambos profesores del perfil gastronom\u00eda de la Escuela \u201cAntonio Villarreal\u201d, completando el cuadro las estudiantes de la formaci\u00f3n en Organizaci\u00f3n de Eventos de la escuela T\u00e9cnica Valent\u00edn Virasoro Jessica barbona y Estefan\u00eda Enrique<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-27504\" src=\"https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/festival-del-asado-criollo-11.jpg\" alt=\"\" width=\"1600\" height=\"1066\" srcset=\"https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/festival-del-asado-criollo-11.jpg 1600w, https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/festival-del-asado-criollo-11-630x420.jpg 630w, https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/festival-del-asado-criollo-11-696x464.jpg 696w, https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/festival-del-asado-criollo-11-1068x712.jpg 1068w\" sizes=\"auto, (max-width: 1600px) 100vw, 1600px\" \/><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Adem\u00e1s de la manera de cocci\u00f3n el jurado ha considerado otros \u00edtem como ser manipulaci\u00f3n de los alimentos, decoraci\u00f3n del espacio de trabajo y atenci\u00f3n al p\u00fablico y creatividad.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Durante los dos d\u00edas de evaluaci\u00f3n el jurado lleg\u00f3 a la resoluci\u00f3n, decidiendo que por la calidad de participaci\u00f3n se dispuso la entrega de menciones especiales a Don Lito de Carolina y al Barrio Sargento Cabral.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">\n<p style=\"font-weight: 400;\">Con gran expectativa se aguard\u00f3 el anuncio de los ganadores, resultando con el primer puesto, ganador del concurso el equipo Asado Criollo de C\u00f3rdoba, siendo adem\u00e1s premiados con el mejor stand del certamen gastron\u00f3mico, el 2\u00ba lugar para el Barrio Prefectura Naval (Mujeres Asadoras) y en 3\u00ba lugar Barrio COEMBOTA (su asador un joven), recibiendo cada uno de ellos los respectivos premios de acuerdo a la determinaci\u00f3n del jurado.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">\n<p style=\"font-weight: 400;\">Con una gran repercusi\u00f3n, gran participaci\u00f3n del p\u00fablico durante esas dos jornadas, marcando el crecimiento del Festival del Asado Criollo, poniendo todo lo experimentado para la pr\u00f3xima edici\u00f3n del pr\u00f3ximo a\u00f1o, cerrando su 5\u00aa realizaci\u00f3n, este domingo 9 con la presentaci\u00f3n de Josefina Ortiz; N\u2019Dereco y Paola Bel\u00e9n \u201cLa Gauchita Cumbiera\u201d con entrada libre y gratuita.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">\n<p style=\"font-weight: 400;\">Direcci\u00f3n de Prensa-Municipalidad de Goya<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un evento que se consolida en el calendario de la ciudad, despu\u00e9s de dos jornadas coron\u00f3 a su primera reina y eligi\u00f3 al ganador del concurso de asadores. 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