{"id":31880,"date":"2026-03-30T10:40:24","date_gmt":"2026-03-30T13:40:24","guid":{"rendered":"https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/?p=31880"},"modified":"2026-03-30T10:40:24","modified_gmt":"2026-03-30T13:40:24","slug":"a-30-anos-del-motin-de-sierra-chica-empanadas-de-carne-humana-futbol-con-la-cabeza-de-un-preso-y-una-jueza-en-peligro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/2026\/03\/30\/a-30-anos-del-motin-de-sierra-chica-empanadas-de-carne-humana-futbol-con-la-cabeza-de-un-preso-y-una-jueza-en-peligro\/","title":{"rendered":"A 30 a\u00f1os del mot\u00edn de Sierra Chica: empanadas de carne humana, f\u00fatbol con la cabeza de un preso y una jueza en peligro"},"content":{"rendered":"

El debate oral para escuchar las sentencias se hizo cuatro a\u00f1os despu\u00e9s, pero el silencio ya estaba instalado mucho antes. Cuando en febrero de 2000 los jueces comenzaron a leer las condenas dentro de la\u00a0Unidad Penitenciaria de Melchor Romero<\/b>, los acusados por cuestiones de seguridad extrema no estaban frente a ellos: segu\u00edan todo desde sus celdas, a unos 200 metros, a trav\u00e9s de un sistema de audio y video que se utilizaba por primera vez en la historia en un proceso de este tipo. Eran 24 imputados. Algunos pertenec\u00edan a la banda que hab\u00eda tomado el control del\u00a0penal de Sierra Chica.<\/b><\/a> Otros se fueron sumando en distintos niveles de participaci\u00f3n.<\/p>\n

Los nombres y las penas quedaron fijados en ese momento<\/b>: reclusi\u00f3n perpetua para Marcelo \u201cPop\u00f3\u201d Brand\u00e1n Ju\u00e1rez, Jorge Pedraza, Juan Murguia, Miguel Acevedo, V\u00edctor Esquivel y Miguel \u00c1ngel Ruiz D\u00e1valos. Condenas de 15 a\u00f1os para Ariel \u201cGitano\u201d Acu\u00f1a, H\u00e9ctor Galarza, Leonardo Salazar, Oscar Olivera, Mario Troncoso, H\u00e9ctor C\u00f3ccaro, Jaime P\u00e9rez y Carlos Gorosito Ib\u00e1\u00f1ez. Doce a\u00f1os para Daniel Ocanto y Lucio Bricka. Alejandro Ram\u00edrez fue absuelto. Guillermo L\u00f3pez Blanco recibi\u00f3 seis meses.<\/p>\n

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El caos y la violencia feroz hab\u00edan empezado mucho antes, en otro lugar y bajo otra l\u00f3gica. Durante ocho d\u00edas de la\u00a0Semana Santa de 1996<\/b>, la c\u00e1rcel de Sierra Chica dej\u00f3 de responder al Estado. No fue un estallido instant\u00e1neo, sino una progresi\u00f3n. Un deslizamiento hacia un territorio sin control en una prisi\u00f3n que, parad\u00f3jicamente, hab\u00eda sido concebida para vigilarlo todo.<\/p>\n

\"<\/picture>Las demandas se enfocaron en beneficios concretos: aplicaci\u00f3n del \u201cdos por uno\u201d para presos sin condena, aceleraci\u00f3n de causas judiciales y traslados a c\u00e1rceles federales<\/div>\n

Con 144 a\u00f1os de historia, esa unidad de m\u00e1xima seguridad estaba organizada en doce pabellones alrededor de un punto central, siguiendo el\u00a0modelo pan\u00f3ptico ideado por Jeremy Bentham en 1791<\/b>: un esquema donde un solo guardia pod\u00eda observar todo sin ser visto. Ese principio se quebr\u00f3 en cuesti\u00f3n de minutos el s\u00e1bado 30 de marzo, pasado el mediod\u00eda.<\/p>\n

Paso a paso en el mot\u00edn<\/h2>\n
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El movimiento inicial fue m\u00ednimo y sigiloso: un pedido para usar el tel\u00e9fono.\u00a0Marcelo \u201cPop\u00f3\u201d Brand\u00e1n Ju\u00e1rez\u00a0<\/b>se acerc\u00f3 a la guardia. Detr\u00e1s suyo, un c\u00f3mplice ingres\u00f3 armado. Redujeron a los agentes del Servicio Penitenciario. Enseguida entraron m\u00e1s internos. La toma fue r\u00e1pida. Hubo un intento de fuga que no prosper\u00f3: otros guardiac\u00e1rceles repelieron la maniobra a tiros. Desde ese momento, la prisi\u00f3n cambi\u00f3 de manos.<\/p>\n

Hab\u00eda alcohol casero circulando \u2014el \u201cpajarito\u201d, preparado con levadura fermentada, agua hervida y c\u00e1scaras de fruta\u2014 y drogas. Esa combinaci\u00f3n gener\u00f3 un estado de excitaci\u00f3n que potenci\u00f3 la violencia. Lo que sigui\u00f3 no fue desorden:\u00a0fue direccionado e intencional.<\/b><\/p>\n

La banda de\u00a0\u201cLos 12 Ap\u00f3stoles\u201d<\/b>\u00a0\u2013as\u00ed calificados por el n\u00famero de sus integrantes y por la fecha religiosa en que produjeron la revuelta tras las rejas-, liderada por Pop\u00f3, fue a buscar al grupo rival encabezado por\u00a0Agapito \u201cGapo\u201d Lencina.\u00a0<\/b>El primer asesinato fue el de Hugo Barrionuevo Vega: un disparo y m\u00faltiples pu\u00f1aladas. Despu\u00e9s vinieron otros seis. Lencina resisti\u00f3 con un cuchillo, pero lo mataron a tiros y facazos. La secuencia fue inmediata, sin pausas y con mucha prisa.<\/p>\n

\"C\u00e1rcel-de-Sierra-Chica\"<\/picture>Con 144 a\u00f1os de historia, esa unidad de m\u00e1xima seguridad estaba organizada en doce pabellones alrededor de un punto central, siguiendo el modelo pan\u00f3ptico ideado por Jeremy Bentham en 1791<\/div>\n

El \u00c1ngel de la muerte omnipresente<\/h2>\n

Entre los internos que atravesaban ese escenario estaba\u00a0Carlos Eduardo Robledo Puch<\/b>, cumpliendo prisi\u00f3n perpetua por sus cr\u00edmenes atroces. Se dijo que durante la sedici\u00f3n se refugi\u00f3 en la capilla de la c\u00e1rcel junto a otro grupo de presos. \u00c9l sostuvo otra versi\u00f3n: que permaneci\u00f3 en su celda junto a otros detenidos, resistiendo con agua y comida racionada desde el inicio del mot\u00edn.<\/p>\n

Mientras la violencia crec\u00eda adentro, afuera se acumulaban decisiones que no se tomaban.\u00a0La jueza Mar\u00eda de las Mercedes Malere\u00a0<\/b>lleg\u00f3 al penal junto a su secretario H\u00e9ctor Torrens para negociar. Alcanz\u00f3 a decirles a los amotinados: \u201cSe est\u00e1n equivocando, haciendo una cagada enorme\u201d. No hubo negociaci\u00f3n posible en ese momento. Fue tomada como reh\u00e9n. Pop\u00f3 la sujet\u00f3 del brazo. Una faca presionaba el cuerpo de su secretario. Ambos fueron trasladados al pabell\u00f3n 6 en medio del horror imperante sin que pudieran mencionar otras palabras.<\/p>\n

Luego, la magistrada fue separada y llevada a una celda bajo vigilancia directa. En uno de los momentos m\u00e1s tensos, los amotinados la trasladaron hacia un sector elevado del penal y\u00a0amenazaron con arrojarla si no cesaban las acciones represivas externas.<\/b>\u00a0Durante todos esos d\u00edas, su situaci\u00f3n fue objeto de versiones cruzadas. Ella nunca las confirm\u00f3. Ni siquiera en el juicio. Solo defini\u00f3 lo vivido como \u201cuna situaci\u00f3n l\u00edmite, extrema\u201d y se refugi\u00f3 en su propio silencio.<\/p>\n

El entonces\u00a0gobernador Eduardo Duhalde<\/b>\u00a0evalu\u00f3 intervenir por la fuerza a trav\u00e9s del aterrizaje de helic\u00f3pteros dentro del penal. La opci\u00f3n implicaba una alta probabilidad de muertes. Finalmente, desisti\u00f3. Mientras tanto, dentro de la prisi\u00f3n, la din\u00e1mica se volv\u00eda cada vez m\u00e1s cerrada y violenta. Los Ap\u00f3stoles tomaron el control interno. Daban \u00f3rdenes. Quien se negaba a obedecer era ejecutado sin mediar palabra. Jos\u00e9 P\u00e9rez fue asesinado a facazos por\u00a0rechazar participar en el descuartizamiento de cuerpos.<\/b><\/p>\n

\"Los<\/picture>Los Doce Ap\u00f3stoles de Sierra Chica, el mot\u00edn m\u00e1s sangriento<\/div>\n

Empanadas de carne humana y canibalismo forzado<\/h2>\n

Los cad\u00e1veres fueron mutilados con hachas, desmembrados y colocados en ollas. Despu\u00e9s, esos\u00a0restos fueron cocinados en el Horno 1 de la panader\u00eda del penal.\u00a0<\/b>Ese horno, que hoy produce el pan para cerca de dos mil internos, fue utilizado entonces para preparar empanadas de carne humana.<\/p>\n

Algunos rehenes y guardiac\u00e1rceles \u2014diecisiete en total\u2014 fueron\u00a0obligados a comerlas.<\/b>\u00a0M\u00e1s tarde, los propios internos les dijeron lo que hab\u00edan ingerido: \u201cTe est\u00e1s comiendo un rocho\u201d, provocando en ellos todo tipo de reacciones, desde descomposturas severas hasta desmayos. El nivel de violencia alcanz\u00f3 extremos simb\u00f3licos. Con la\u00a0cabeza desmembrada de Lencina jugaron al f\u00fatbol<\/b>\u00a0dentro del penal d\u00e1ndole puntapi\u00e9s como si se tratara de una pelota. Ese episodio, entre otros, fue reconstruido durante el juicio.<\/p>\n

\u201cTodo el que se rebelaba contra los \u2018porongas\u00b4 (capos de la c\u00e1rcel) iba a parar al horno de la panader\u00eda\u201d, qued\u00f3 registrado en las audiencias orales. Con el paso de las horas, el control de los Ap\u00f3stoles no solo fue f\u00edsico sino tambi\u00e9n psicol\u00f3gico. Muchos internos que no pertenec\u00edan a ninguna de las dos bandas quedaron atrapados en una zona gris:\u00a0obedecer o morir.<\/b>\u00a0Algunos fueron obligados a presenciar las mutilaciones como forma de disciplinamiento. Otros intentaron desaparecer dentro del propio penal, refugi\u00e1ndose en celdas ajenas o mezcl\u00e1ndose entre grupos para no ser identificados. La l\u00f3gica interna dej\u00f3 de responder a cualquier c\u00f3digo previo y se volvi\u00f3 imprevisible, marcada por decisiones instant\u00e1neas y castigos ejemplificadores.<\/p>\n

Mientras eso ocurr\u00eda en el interior, hacia afuera la escena ten\u00eda otra dimensi\u00f3n.\u00a0El 5 de abril, los amotinados subieron al techo del pabell\u00f3n 11 y hablaron con la prensa.<\/b>\u00a0La imagen se volvi\u00f3 ic\u00f3nica. Desde all\u00ed exig\u00edan autos, armas y hasta un helic\u00f3ptero para garantizar la fuga. Amenazaban con matar a todos, incluida la jueza. \u201cHay heridos graves y todo se va a pudrir m\u00e1s si no cumplen\u201d, advert\u00edan.<\/p>\n

\"El<\/picture>El horno 1 de la panader\u00eda de Sierra Chica fue usado para hacer las empanadas de carne humana<\/div>\n

El clima interno era de tensi\u00f3n permanente. Tambi\u00e9n de c\u00e1lculo. En paralelo, el Servicio Penitenciario intentaba reconstruir informaci\u00f3n fragmentaria sobre lo que ocurr\u00eda adentro. Los datos llegaban a cuentagotas, muchas veces a trav\u00e9s de los propios rehenes liberados o de gritos que se filtraban hacia el exterior. La imposibilidad de dimensionar con precisi\u00f3n el nivel de violencia fue uno de los factores que condicion\u00f3 cualquier intervenci\u00f3n directa. Cada decisi\u00f3n se tomaba con un\u00a0margen de incertidumbre extrema<\/b>, en un contexto donde cualquier movimiento pod\u00eda desencadenar una matanza mayor.<\/p>\n

Con el correr de los d\u00edas comenzaron a liberar rehenes de manera parcial. Las demandas se enfocaron en beneficios concretos:\u00a0aplicaci\u00f3n del \u201cdos por uno\u201d<\/b>\u00a0para presos sin condena, aceleraci\u00f3n de causas judiciales y traslados a c\u00e1rceles federales. El miedo a las represalias ya era expl\u00edcito. \u201cAc\u00e1 se la tienen jurada a estos hijos de puta\u201d, se repet\u00eda dentro del penal.<\/p>\n

Bandera blanca manchada con sangre<\/h2>\n

El Domingo de Pascuas lleg\u00f3 la rendici\u00f3n.<\/b>\u00a0Algunas exigencias fueron concedidas con modificaciones. La violencia se detuvo, pero lo ocurrido ya era irreversible. El saldo fue ocho muertos \u2014entre ellos Lencina y Barrionuevo Vega\u2014, el doble de heridos y una serie de hechos que marcaron un antes y un despu\u00e9s en el sistema penitenciario argentino.<\/p>\n

Con el tiempo, las consecuencias se dispersaron. Algunos de los condenados murieron. Otros recuperaron la libertad. Varios reincidieron y volvieron a prisi\u00f3n. El episodio dej\u00f3 al descubierto fallas estructurales: sobrepoblaci\u00f3n, autogobierno interno de los pabellones y la consolidaci\u00f3n de jerarqu\u00edas violentas entre internos.<\/p>\n

\"Robledo<\/picture>Robledo Puch estaba preso en Sierra Chica en el momento del sangriento mot\u00edn<\/div>\n

A\u00f1os m\u00e1s tarde, en 2014, el director\u00a0Jaime Lozano llev\u00f3 la historia al cine con Mot\u00edn en Sierra Chica<\/b>\u00a0\u2013que puede encontrarse en YouTube-, protagonizada por Alberto Ajaka, Daniel de Vita, Dar\u00edo Levy, Jorge Ses\u00e1n, Luciano Cazaux, Valeria Lorca y Jos\u00e9 Glusman, recreando hechos que, lejos de exagerarse, resultaron fieles a lo ocurrido.<\/p>\n

Hoy, dentro de esa misma c\u00e1rcel, el Horno 1 sigue en funcionamiento. Produce pan todos los d\u00edas para los internos. Nada en su estructura indica lo que pas\u00f3 ah\u00ed. Pero en\u00a0Sierra Chica hay cosas que no desaparecen:<\/b>\u00a0circulan en relatos fragmentados, en silencios persistentes \u2014como el de la jueza Malere\u2014 y en una certeza que todav\u00eda incomoda. Durante ocho d\u00edas, el Estado perdi\u00f3 el control. Y todo lo dem\u00e1s qued\u00f3 librado a otra ley impuesta por marginales a pura violencia y muerte.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El debate oral para escuchar las sentencias se hizo cuatro a\u00f1os despu\u00e9s, pero el silencio ya estaba instalado mucho antes. Cuando en febrero de 2000 los jueces comenzaron a leer las condenas dentro de la\u00a0Unidad Penitenciaria de Melchor Romero, los acusados por cuestiones de seguridad extrema no estaban frente a ellos: segu\u00edan todo desde sus […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":31881,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[84],"tags":[],"class_list":{"0":"post-31880","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-policiales"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31880","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=31880"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31880\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":31882,"href":"https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31880\/revisions\/31882"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/31881"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31880"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=31880"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=31880"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}