{"id":32063,"date":"2026-04-06T16:30:09","date_gmt":"2026-04-06T19:30:09","guid":{"rendered":"https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/?p=32063"},"modified":"2026-04-06T16:30:09","modified_gmt":"2026-04-06T19:30:09","slug":"6-carbohidratos-que-ayudan-a-reducir-la-grasa-abdominal-y-mejorar-el-metabolismo-segun-expertos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/2026\/04\/06\/6-carbohidratos-que-ayudan-a-reducir-la-grasa-abdominal-y-mejorar-el-metabolismo-segun-expertos\/","title":{"rendered":"6 carbohidratos que ayudan a reducir la grasa abdominal y mejorar el metabolismo, seg\u00fan expertos"},"content":{"rendered":"<p class=\"paragraph\" data-mrf-recirculation=\"Links inline\">Muchos creen que eliminar los\u00a0<a title=\"https:\/\/www.infobae.com\/salud\/2025\/05\/31\/cuales-son-los-carbohidratos-buenos-para-construir-una-longevidad-saludable-segun-un-estudio-de-30-anos\/\" href=\"https:\/\/www.infobae.com\/salud\/2025\/05\/31\/cuales-son-los-carbohidratos-buenos-para-construir-una-longevidad-saludable-segun-un-estudio-de-30-anos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" data-mrf-link=\"https:\/\/www.infobae.com\/salud\/2025\/05\/31\/cuales-son-los-carbohidratos-buenos-para-construir-una-longevidad-saludable-segun-un-estudio-de-30-anos\/\">carbohidratos<\/a>\u00a0es necesario para reducir la\u00a0<b>grasa visceral abdominal<\/b>, pero expertos muestran que la clave est\u00e1 en el tipo de carbohidrato.<b>\u00a0Incluir carbohidratos complejos ricos en fibra puede contribuir a disminuir esta grasa<\/b>\u00a0y reducir el riesgo de enfermedades cr\u00f3nicas como diabetes tipo 2 y problemas cardiacos, seg\u00fan destac\u00f3\u00a0<i>EatingWell<\/i>.<\/p>\n<p class=\"paragraph\" data-mrf-recirculation=\"Links inline\">La<b>\u00a0Administraci\u00f3n de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA)\u00a0<\/b>recomienda priorizar carbohidratos complejos y fibra para mejorar la salud metab\u00f3lica y controlar la grasa abdominal. Una dieta rica en fibra ayuda a mantener niveles saludables de glucosa y previene complicaciones asociadas al exceso de grasa visceral. Su consumo regular permite controlar la grasa abdominal sin excluir los carbohidratos de la dieta, seg\u00fan nutricionistas citados por\u00a0<i>EatingWell<\/i>.<\/p>\n<p class=\"paragraph\" data-mrf-recirculation=\"Links inline\">La grasa visceral rodea \u00f3rganos internos como el h\u00edgado y los intestinos. Su acumulaci\u00f3n puede generar sustancias inflamatorias, aumentar el riesgo de enfermedades cr\u00f3nicas y provocar complicaciones metab\u00f3licas graves.<\/p>\n<p class=\"paragraph\" data-mrf-recirculation=\"Links inline\">A diferencia de los carbohidratos simples, los complejos presentes en granos integrales, legumbres y tub\u00e9rculos aportan fibra,\u00a0<b>ralentizan la digesti\u00f3n y mejoran la sensaci\u00f3n de saciedad.\u00a0<\/b>Adem\u00e1s, estabilizan la glucosa en sangre y promueven bacterias intestinales beneficiosas, lo que contribuye a reducir la grasa visceral y controlar el apetito.<\/p>\n<h2 id=\"article-headline como-los-carbohidratos-complejos-contribuyen-a-la-reduccion-de-la-grasa-visceral\" class=\"header headline-class-h2 headline\">C\u00f3mo los carbohidratos complejos contribuyen a la reducci\u00f3n de la grasa visceral<\/h2>\n<div class=\"visual__image\"><picture><source srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/R2BCEIR47FCI7KONKUZHHDYX3A.jpg?auth=5dd6e5a1504efbad6a11823122fe25b57aa708730ed044c095f78fb087284d34&amp;smart=true&amp;width=992&amp;height=558&amp;quality=85\" media=\"(min-width: 1000px)\" \/><source srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/R2BCEIR47FCI7KONKUZHHDYX3A.jpg?auth=5dd6e5a1504efbad6a11823122fe25b57aa708730ed044c095f78fb087284d34&amp;smart=true&amp;width=768&amp;height=432&amp;quality=85\" media=\"(min-width: 768px)\" \/><source srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/R2BCEIR47FCI7KONKUZHHDYX3A.jpg?auth=5dd6e5a1504efbad6a11823122fe25b57aa708730ed044c095f78fb087284d34&amp;smart=true&amp;width=577&amp;height=325&amp;quality=85\" media=\"(min-width: 580px)\" \/><source srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/R2BCEIR47FCI7KONKUZHHDYX3A.jpg?auth=5dd6e5a1504efbad6a11823122fe25b57aa708730ed044c095f78fb087284d34&amp;smart=true&amp;width=420&amp;height=236&amp;quality=85\" media=\"(min-width: 350px)\" \/><source srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/R2BCEIR47FCI7KONKUZHHDYX3A.jpg?auth=5dd6e5a1504efbad6a11823122fe25b57aa708730ed044c095f78fb087284d34&amp;smart=true&amp;width=350&amp;height=197&amp;quality=85\" media=\"(min-width: 80px)\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"global-image\" src=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/R2BCEIR47FCI7KONKUZHHDYX3A.jpg?auth=5dd6e5a1504efbad6a11823122fe25b57aa708730ed044c095f78fb087284d34&amp;smart=true&amp;width=350&amp;height=197&amp;quality=85\" alt=\"Obesidad abdominal\" width=\"1920\" height=\"1080\" \/><\/picture>La Administraci\u00f3n de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) recomienda priorizar carbohidratos ricos en fibra para controlar la grasa abdominal (Freepik)<\/div>\n<div class=\"inline_2_DSK ad-wrapper ad-desktop\">\n<div class=\"dfpAd ad-inline\">\n<div id=\"infobae\/salud\/nota\/inline_2_DSK\" class=\"infobae\/salud\/nota\/inline_2_DSK arcad\" data-google-query-id=\"CJHM0rP62ZMDFbQBHgAdvecPpw\">\n<div id=\"google_ads_iframe_\/1058609\/infobae\/salud\/nota\/inline_2_DSK_0__container__\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p class=\"paragraph\" data-mrf-recirculation=\"Links inline\">La diferencia principal entre carbohidratos simples y complejos est\u00e1 en su estructura y velocidad de absorci\u00f3n. Los simples, presentes en ultraprocesados y golosinas, elevan r\u00e1pidamente el az\u00facar en sangre.<\/p>\n<p class=\"paragraph\" data-mrf-recirculation=\"Links inline\">Los complejos liberan energ\u00eda de forma gradual,\u00a0<b>favorecen la saciedad y contribuyen al equilibrio gluc\u00e9mico.<\/b>\u00a0Los especialistas, junto a la FDA, destacan que una dieta rica en carbohidratos complejos y fibra limita la grasa visceral y mejora el metabolismo.<\/p>\n<h2 id=\"article-headline seis-carbohidratos-clave-para-reducir-la-grasa-visceral\" class=\"header headline-class-h2 headline\">Seis carbohidratos clave para reducir la grasa visceral<\/h2>\n<ol class=\"list\" data-icon=\"\u2b24\">\n<li data-icon=\"\u2b24\"><b>Batatas.<\/b>\u00a0Aportan betacaroteno y fibra. Una taza al horno contiene cerca de\u00a0<b>7 gramos de fibra<\/b>, lo que representa el 25% del consumo diario recomendado. Seg\u00fan Toby Amidor, dietista consultada por\u00a0<i>EatingWell<\/i>, ayudan a sentirse satisfecho despu\u00e9s de comerlas.<\/li>\n<li data-icon=\"\u2b24\"><b>Avena.<\/b>\u00a0Destaca por su contenido de betaglucano, una fibra que mantiene la sensaci\u00f3n de plenitud, mejora el tr\u00e1nsito intestinal y favorece una flora bacteriana saludable.<\/li>\n<li data-icon=\"\u2b24\"><b>Cebada.<\/b>\u00a0Su combinaci\u00f3n de betaglucano y almid\u00f3n resistente promueve el crecimiento de bacterias beneficiosas y contribuye a reducir el exceso de grasa abdominal.<\/li>\n<li data-icon=\"\u2b24\"><b>Quinua.<\/b>\u00a0Se distingue por su aporte de prote\u00edna y fibra, lo que ayuda a controlar el apetito y evitar la acumulaci\u00f3n de grasa en la cintura. Bess Berger, dietista registrada consultada por\u00a0<i>EatingWell<\/i>, se\u00f1al\u00f3 que la quinua ofrece una buena dosis de prote\u00edna junto con fibra. Su magnesio favorece el manejo de la insulina y protege frente a la formaci\u00f3n de grasa visceral.<\/li>\n<li data-icon=\"\u2b24\"><b>Lentejas.<\/b>\u00a0Combinan\u00a0<b>18 gramos de prote\u00edna por porci\u00f3n<\/b>\u00a0y una gran cantidad de fibra, lo que estabiliza la glucosa y reduce la inflamaci\u00f3n asociada al aumento de grasa abdominal. Berger a\u00f1adi\u00f3 que son una de las mejores opciones de carbohidratos para combatir la grasa visceral.<\/li>\n<li data-icon=\"\u2b24\"><b>Porotos.<\/b>\u00a0Ofrecen fibra, prote\u00edna y variedad. \u201cLos porotos tienen el triple beneficio para el control de peso: fibra, prote\u00ednas y un sabor delicioso\u201d, afirm\u00f3 Amidor. Diversos estudios asocian su consumo regular con\u00a0<b>cinturas m\u00e1s peque\u00f1as y un mejor \u00edndice de masa corporal<\/b>.<\/li>\n<\/ol>\n<div class=\"visual__image\"><picture><source srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/NQTENHL67ZB6VBVENMQLQJLTMY.png?auth=494560f5e2f53dfc7c696a19e9ad2ecda7b3c6cf2d0f9949b26956edb778c618&amp;smart=true&amp;width=992&amp;height=541&amp;quality=85\" media=\"(min-width: 1000px)\" \/><source srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/NQTENHL67ZB6VBVENMQLQJLTMY.png?auth=494560f5e2f53dfc7c696a19e9ad2ecda7b3c6cf2d0f9949b26956edb778c618&amp;smart=true&amp;width=768&amp;height=419&amp;quality=85\" media=\"(min-width: 768px)\" \/><source srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/NQTENHL67ZB6VBVENMQLQJLTMY.png?auth=494560f5e2f53dfc7c696a19e9ad2ecda7b3c6cf2d0f9949b26956edb778c618&amp;smart=true&amp;width=577&amp;height=315&amp;quality=85\" media=\"(min-width: 580px)\" \/><source srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/NQTENHL67ZB6VBVENMQLQJLTMY.png?auth=494560f5e2f53dfc7c696a19e9ad2ecda7b3c6cf2d0f9949b26956edb778c618&amp;smart=true&amp;width=420&amp;height=229&amp;quality=85\" media=\"(min-width: 350px)\" \/><source srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/NQTENHL67ZB6VBVENMQLQJLTMY.png?auth=494560f5e2f53dfc7c696a19e9ad2ecda7b3c6cf2d0f9949b26956edb778c618&amp;smart=true&amp;width=350&amp;height=191&amp;quality=85\" media=\"(min-width: 80px)\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"global-image\" src=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/NQTENHL67ZB6VBVENMQLQJLTMY.png?auth=494560f5e2f53dfc7c696a19e9ad2ecda7b3c6cf2d0f9949b26956edb778c618&amp;smart=true&amp;width=350&amp;height=191&amp;quality=85\" alt=\"Una mesa de madera exhibe cuencos con batatas asadas, avena con bayas, cebada, quinua, lentejas y una mezcla de porotos, resaltando opciones alimenticias nutritivas.\" width=\"1408\" height=\"768\" \/><\/picture>Los carbohidratos complejos presentes en granos integrales, legumbres y tub\u00e9rculos aportan fibra, estabilizan la glucosa y favorecen bacterias intestinales beneficiosas (Imagen Ilustrativa Infobae)<\/div>\n<h2 id=\"article-headline consejos-para-incorporar-estos-alimentos-en-la-dieta-diaria\" class=\"header headline-class-h2 headline\">Consejos para incorporar estos alimentos en la dieta diaria<\/h2>\n<p class=\"paragraph\" data-mrf-recirculation=\"Links inline\">Las batatas pueden asarse, prepararse en microondas o combinarse en cubos con porotos y especias en platos principales. La avena es vers\u00e1til y se adapta a desayunos, panqueques, barras y galletas.<\/p>\n<p class=\"paragraph\" data-mrf-recirculation=\"Links inline\">La cebada puede a\u00f1adirse a sopas y ensaladas, o utilizarse como acompa\u00f1amiento. La quinua funciona como base para\u00a0<b>tazones, burritos o versiones alternativas de risotto.<\/b><\/p>\n<p class=\"paragraph\" data-mrf-recirculation=\"Links inline\">Las lentejas, que requieren menor tiempo de cocci\u00f3n, son ideales para sopas o mezcladas con carne molida en hamburguesas ricas en fibra. Los porotos, por su versatilidad, pueden incluirse en ensaladas, salsas, tacos, pastas o como guarnici\u00f3n.<\/p>\n<h2 id=\"article-headline mas-alla-de-la-dieta:-otros-factores-para-reducir-la-grasa-visceral\" class=\"header headline-class-h2 headline\">M\u00e1s all\u00e1 de la dieta: otros factores para reducir la grasa visceral<\/h2>\n<div class=\"visual__image\"><picture><source srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/VZAPGA66XNFXPLIADJYIPKMLA4.png?auth=c4dce18e1c58b3525e9fcefe0e4faebd3488acf2df1f043b8976585c38ee6e9e&amp;smart=true&amp;width=992&amp;height=541&amp;quality=85\" media=\"(min-width: 1000px)\" \/><source srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/VZAPGA66XNFXPLIADJYIPKMLA4.png?auth=c4dce18e1c58b3525e9fcefe0e4faebd3488acf2df1f043b8976585c38ee6e9e&amp;smart=true&amp;width=768&amp;height=419&amp;quality=85\" media=\"(min-width: 768px)\" \/><source srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/VZAPGA66XNFXPLIADJYIPKMLA4.png?auth=c4dce18e1c58b3525e9fcefe0e4faebd3488acf2df1f043b8976585c38ee6e9e&amp;smart=true&amp;width=577&amp;height=315&amp;quality=85\" media=\"(min-width: 580px)\" \/><source srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/VZAPGA66XNFXPLIADJYIPKMLA4.png?auth=c4dce18e1c58b3525e9fcefe0e4faebd3488acf2df1f043b8976585c38ee6e9e&amp;smart=true&amp;width=420&amp;height=229&amp;quality=85\" media=\"(min-width: 350px)\" \/><source srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/VZAPGA66XNFXPLIADJYIPKMLA4.png?auth=c4dce18e1c58b3525e9fcefe0e4faebd3488acf2df1f043b8976585c38ee6e9e&amp;smart=true&amp;width=350&amp;height=191&amp;quality=85\" media=\"(min-width: 80px)\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"global-image\" src=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/VZAPGA66XNFXPLIADJYIPKMLA4.png?auth=c4dce18e1c58b3525e9fcefe0e4faebd3488acf2df1f043b8976585c38ee6e9e&amp;smart=true&amp;width=350&amp;height=191&amp;quality=85\" alt=\"Seis platos variados dispuestos en una cuadr\u00edcula: batatas asadas, avena con bayas, sopa de cebada, burrito de quinua, hamburguesas de lentejas y ensalada de porotos.\" width=\"1408\" height=\"768\" \/><\/picture>Elegir productos integrales en vez de refinados contribuye a mantener niveles adecuados de energ\u00eda y controla el apetito (Imagen Ilustrativa Infobae)<\/div>\n<p class=\"paragraph\" data-mrf-recirculation=\"Links inline\">Seleccionar los carbohidratos adecuados resulta fundamental, pero el mayor beneficio\u00a0<b>se obtiene con un enfoque integral.<\/b>\u00a0El ejercicio regular, el descanso suficiente y el manejo del estr\u00e9s complementan la estrategia para disminuir la\u00a0<a title=\"https:\/\/www.infobae.com\/salud\/2025\/12\/06\/grasa-visceral-y-zona-de-riesgo-el-impacto-oculto-de-la-obesidad-abdominal-en-la-salud\/\" href=\"https:\/\/www.infobae.com\/salud\/2025\/12\/06\/grasa-visceral-y-zona-de-riesgo-el-impacto-oculto-de-la-obesidad-abdominal-en-la-salud\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" data-mrf-link=\"https:\/\/www.infobae.com\/salud\/2025\/12\/06\/grasa-visceral-y-zona-de-riesgo-el-impacto-oculto-de-la-obesidad-abdominal-en-la-salud\/\">grasa visceral<\/a>, seg\u00fan\u00a0<i>EatingWell<\/i>.<\/p>\n<p class=\"paragraph\" data-mrf-recirculation=\"Links inline\">Mantener una rutina equilibrada que combine una dieta rica en carbohidratos complejos con h\u00e1bitos saludables es esencial para el bienestar y la prevenci\u00f3n de enfermedades relacionadas con el exceso de grasa abdominal.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Muchos creen que eliminar los\u00a0carbohidratos\u00a0es necesario para reducir la\u00a0grasa visceral abdominal, pero expertos muestran que la clave est\u00e1 en el tipo de carbohidrato.\u00a0Incluir carbohidratos complejos ricos en fibra puede contribuir a disminuir esta grasa\u00a0y reducir el riesgo de enfermedades cr\u00f3nicas como diabetes tipo 2 y problemas cardiacos, seg\u00fan destac\u00f3\u00a0EatingWell. 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