Con la premisa de resguardar el patrimonio intangible y transmitir las costumbres ancestrales a las nuevas generaciones, la Ciudad de Corrientes se alista para vivir una jornada festiva cargada de simbolismo. Este jueves 1 de octubre, a partir de las 10:30, diversas sedes culturales y de comercio comunal abrir\u00e1n sus puertas para dar lugar a las celebraciones del Kara\u00ed Octubre, un mito de profunda raigambre en la identidad del litoral. La iniciativa, coordinada por la Secretar\u00eda de Cultura y Educaci\u00f3n del Municipio, integrar\u00e1 intervenciones art\u00edsticas, elencos folcl\u00f3ricos, recorridos hist\u00f3ricos y la infaltable invitaci\u00f3n culinaria: platos bien servidos y de elaboraci\u00f3n comunitaria para espantar la escasez y augurar un mes de prosperidad.<\/p>\n
Seg\u00fan la tradici\u00f3n de origen guaran\u00ed, octubre representaba hist\u00f3ricamente el per\u00edodo del a\u00f1o en que las reservas de alimentos acumuladas durante los meses previos comenzaban a agotarse en los hogares campesinos, antes de la llegada de las nuevas cosechas. La mitolog\u00eda popular materializ\u00f3 esta preocupaci\u00f3n estacional en la figura del Kara\u00ed Octubre (el “Se\u00f1or de Octubre”), un duende que recorre las casas para examinar la previsi\u00f3n y la generosidad de las familias.<\/p>\n
Aquellos hogares donde imperaba la escasez o la falta de previsi\u00f3n sufr\u00edan la condena de la miseria durante todo el a\u00f1o; mientras que las viviendas que presentaban ollas abundantes y convites generosos recib\u00edan la bendici\u00f3n de la abundancia.<\/p>\n
Para honrar este precepto, la jornada gastron\u00f3mica prevista para el mediod\u00eda incluir\u00e1 degustaciones gratuitas de dos de las recetas m\u00e1s representativas de la cocina correntina: el mbaipy \u0097preparaci\u00f3n a base de harina de ma\u00edz, queso y carne\u0097 y el cl\u00e1sico arroz con pollo.<\/p>\n
Las actividades matutinas comenzar\u00e1n a las 10:30 de manera simult\u00e1nea en tres referentes del circuito cultural comunal: Centro Cultural Adolfo Mors (parque Camba Cu\u00e1), Casa Molinas (Pellegrini 937) y Casa del Bicentenario (avenida Caracas y Ruta 12).<\/p>\n
En estas locaciones, los asistentes podr\u00e1n disfrutar de la presentaci\u00f3n del Ballet Municipal 7 Corrientes y del elenco municipal tradicional. Asimismo, se dispondr\u00e1n instalaciones decorativas tem\u00e1ticas y visitas guiadas pensadas tanto para vecinos como para turistas interesados en comprender el significado social e hist\u00f3rico de la fecha. La festividad continuar\u00e1 por la tarde, de 18 a 21, en el Mercado de Productos Frescos y el Paseo de Compras Ex V\u00eda (ubicado en la calle Dr. Carrillo, entre Lisandro Segovia y P\u00edo XII). En este predio comercial se sumar\u00e1 m\u00fasica en vivo, cuadros folcl\u00f3ricos, degustaciones comunitarias, as\u00ed como sorteos y obsequios.<\/p>\n
En el marco de los preparativos, la secretaria de Cultura y Educaci\u00f3n municipal, Keren Anderson, destac\u00f3 la relevancia de consolidar estos espacios de encuentro comunitario alrededor de los valores locales. “Vamos a contar con intervenciones art\u00edsticas a cargo de nuestros elencos municipales; adem\u00e1s de visitas guiadas para conocer m\u00e1s sobre la historia, el trasfondo y el verdadero significado del Kara\u00ed Octubre”, sostuvo la funcionaria. Adem\u00e1s, Anderson enfatiz\u00f3 el valor simb\u00f3lico de la mesa compartida: “En esta oportunidad vamos a compartir arroz con pollo y mbaipy, con la idea clara de generar espacios para mantener vivas nuestras costumbres, encontrarnos en comunidad y transmitirlas con orgullo a las nuevas generaciones”.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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