{"id":37132,"date":"2026-10-02T07:47:00","date_gmt":"2026-10-02T10:47:00","guid":{"rendered":"https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/?p=37132"},"modified":"2026-10-02T07:47:00","modified_gmt":"2026-10-02T10:47:00","slug":"karai-octubre-corrientes-reedito-la-tradicion-para-espantar-la-escasez","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/2026\/10\/02\/karai-octubre-corrientes-reedito-la-tradicion-para-espantar-la-escasez\/","title":{"rendered":"Kara\u00ed Octubre: Corrientes reedit\u00f3 la tradici\u00f3n para espantar la escasez"},"content":{"rendered":"<p>Fiel a sus ra\u00edces e identidad cultural, la ciudad de Corrientes volvi\u00f3 a vestirse de fiesta para rendir homenaje a una de las creencias m\u00e1s arraigadas en el imaginario guaran\u00edtico: la llegada del Kara\u00ed Octubre. La jornada de este mi\u00e9rcoles combin\u00f3 gastronom\u00eda tradicional, folclore en vivo y un marcado esp\u00edritu comunitario en tres espacios culturales municipales que sirvieron como epicentro de la celebraci\u00f3n.<\/p>\n<p>Coordinada por la Secretar\u00eda de Cultura y Educaci\u00f3n del Municipio, la propuesta reuni\u00f3 a familias y visitantes en el Centro Cultural Adolfo Mors, la Casa Molinas y la Casa del Bicentenario ubicada en el barrio San Jer\u00f3nimo. El objetivo central fue revivir el mandato popular que dicta preparar ollas abundantes al iniciar el d\u00e9cimo mes del a\u00f1o para ahuyentar al duende de la miseria y asegurar la prosperidad en el hogar.<\/p>\n<div class=\"center medium m_image\">\n<figure><picture><source srcset=\"https:\/\/www.diarioepoca.com\/content\/bucket\/2\/1511642w380h218c.jpg.webp\" type=\"image\/webp\" media=\"(min-width: 640px)\" \/><source srcset=\"https:\/\/www.diarioepoca.com\/content\/bucket\/2\/1511642w440h253c.jpg.webp\" type=\"image\/webp\" media=\"(min-width: 300px)\" \/><source srcset=\"https:\/\/www.diarioepoca.com\/content\/bucket\/2\/1511642w380h218c.jpg\" media=\"(min-width: 300px)\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"pic\" src=\"https:\/\/www.diarioepoca.com\/content\/bucket\/2\/1511642w380h218c.jpg.webp\" alt=\"\" width=\"380\" height=\"218\" \/><\/picture><\/figure>\n<\/div>\n<h2>Sabores con historia<\/h2>\n<p>Uno de los momentos con mayor convocatoria de la jornada fue el convite comunitario. Quienes se acercaron a los distintos centros culturales pudieron disfrutar de degustaciones gratuitas de platos emblem\u00e1ticos de la cocina correntina, entre los que se destacaron el tradicional mbaipy y el arroz con pollo.<\/p>\n<p>La preparaci\u00f3n del gran arroz con pollo estuvo a cargo de Fabi\u00e1n Barrios, integrante de la Secretar\u00eda de Cultura municipal, quien resalt\u00f3 el valor afectivo y cultural que implica cocinar para la comunidad en esta fecha particular. &#8220;Es fundamental mantener viva esta tradici\u00f3n para todos los que crecimos con ella y estamos acostumbrados a honrarla&#8221;, remarc\u00f3 durante la elaboraci\u00f3n del plato.<\/p>\n<div class=\"center medium m_image\">\n<figure><picture><source srcset=\"https:\/\/www.diarioepoca.com\/content\/bucket\/3\/1511643w380h133c.jpg.webp\" type=\"image\/webp\" media=\"(min-width: 640px)\" \/><source srcset=\"https:\/\/www.diarioepoca.com\/content\/bucket\/3\/1511643w440h153c.jpg.webp\" type=\"image\/webp\" media=\"(min-width: 300px)\" \/><source srcset=\"https:\/\/www.diarioepoca.com\/content\/bucket\/3\/1511643w380h133c.jpg\" media=\"(min-width: 300px)\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"pic\" src=\"https:\/\/www.diarioepoca.com\/content\/bucket\/3\/1511643w380h133c.jpg.webp\" alt=\"\" width=\"380\" height=\"133\" \/><\/picture><\/figure>\n<\/div>\n<p>Entre los asistentes a este acontecimiento tradicional, el sentimiento de pertenencia fue el denominador com\u00fan. Andr\u00e9s, un vecino de la capital que se acerc\u00f3 a compartir la comida t\u00edpica, destac\u00f3 el impacto positivo de la convocatoria: &#8220;Las tradiciones no se deben perder nunca. Este tipo de eventos no solo permite resaltarlas entre nosotros, sino tambi\u00e9n mostrarles a los turistas la riqueza de nuestras comidas y nuestra cultura&#8221;.<\/p>\n<div class=\"center medium m_image\">\n<figure><picture><source srcset=\"https:\/\/www.diarioepoca.com\/content\/bucket\/0\/1511640w380h272c.jpg.webp\" type=\"image\/webp\" media=\"(min-width: 640px)\" \/><source srcset=\"https:\/\/www.diarioepoca.com\/content\/bucket\/0\/1511640w440h315c.jpg.webp\" type=\"image\/webp\" media=\"(min-width: 300px)\" \/><source srcset=\"https:\/\/www.diarioepoca.com\/content\/bucket\/0\/1511640w380h272c.jpg\" media=\"(min-width: 300px)\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"pic\" src=\"https:\/\/www.diarioepoca.com\/content\/bucket\/0\/1511640w380h272c.jpg.webp\" alt=\"\" width=\"380\" height=\"272\" \/><\/picture><figcaption>LA ABUNDANTE COMIDA SE HIZO PRESENTE PARA ESPANTAR AL KARA\u00cd OCTUBRE.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<h2>Un legado que se transmite<\/h2>\n<p>La celebraci\u00f3n estuvo respaldada por intervenciones art\u00edsticas en simult\u00e1neo. El Ballet Municipal 7 Corrientes y los elencos estables de m\u00fasica animaron cada uno de los puntos de encuentro con piezas folcl\u00f3ricas, bailes tradicionales e interpretaciones que aportaron color al evento.<\/p>\n<p>Durante la jornada tradicional, la secretaria de Cultura y Educaci\u00f3n municipal, Keren Anderson, hizo hincapi\u00e9 en la necesidad de tender puentes entre el pasado y las nuevas generaciones para evitar que estas mitolog\u00edas dejen de practicarse.<\/p>\n<div class=\"center medium m_image\">\n<figure><picture><source srcset=\"https:\/\/www.diarioepoca.com\/content\/bucket\/1\/1511641w380h218c.jpg.webp\" type=\"image\/webp\" media=\"(min-width: 640px)\" \/><source srcset=\"https:\/\/www.diarioepoca.com\/content\/bucket\/1\/1511641w440h253c.jpg.webp\" type=\"image\/webp\" media=\"(min-width: 300px)\" \/><source srcset=\"https:\/\/www.diarioepoca.com\/content\/bucket\/1\/1511641w380h218c.jpg\" media=\"(min-width: 300px)\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"pic\" src=\"https:\/\/www.diarioepoca.com\/content\/bucket\/1\/1511641w380h218c.jpg.webp\" alt=\"\" width=\"380\" height=\"218\" \/><\/picture><\/figure>\n<\/div>\n<p>&#8220;Estamos celebrando el Kara\u00ed Octubre, que es una creencia y una costumbre tan nuestra. La propuesta de este a\u00f1o busc\u00f3 acompa\u00f1ar el festejo con los elencos estables del Municipio y generar no solo un espacio de encuentro vecinal, sino tambi\u00e9n una herramienta para mantener viva la tradici\u00f3n&#8221;, sostuvo la funcionaria.<\/p>\n<p>En ese sentido, Anderson remarc\u00f3 que la preservaci\u00f3n de estas mitolog\u00edas resulta clave para el entramado social de la provincia. &#8220;Preservar el Kara\u00ed forma parte del ser correntino. Queremos que los j\u00f3venes y los vecinos de la ciudad sigan celebrando esta fecha y puedan transmitir este legado de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n&#8221;, concluy\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fiel a sus ra\u00edces e identidad cultural, la ciudad de Corrientes volvi\u00f3 a vestirse de fiesta para rendir homenaje a una de las creencias m\u00e1s arraigadas en el imaginario guaran\u00edtico: la llegada del Kara\u00ed Octubre. La jornada de este mi\u00e9rcoles combin\u00f3 gastronom\u00eda tradicional, folclore en vivo y un marcado esp\u00edritu comunitario en tres espacios culturales [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":37133,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[72],"tags":[],"class_list":["post-37132","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-provinciales"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37132","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=37132"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37132\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":37134,"href":"https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37132\/revisions\/37134"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/37133"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=37132"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=37132"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=37132"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}