{"id":37475,"date":"2026-10-17T16:40:09","date_gmt":"2026-10-17T19:40:09","guid":{"rendered":"https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/?p=37475"},"modified":"2026-10-17T16:40:09","modified_gmt":"2026-10-17T19:40:09","slug":"gasto-200-000-y-lleno-el-freezer-mostro-su-compra-de-comida-para-todo-el-mes-y-se-viralizo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/2026\/10\/17\/gasto-200-000-y-lleno-el-freezer-mostro-su-compra-de-comida-para-todo-el-mes-y-se-viralizo\/","title":{"rendered":"Gast\u00f3 $200.000 y llen\u00f3 el freezer: mostr\u00f3 su compra de comida para todo el mes y se viraliz\u00f3"},"content":{"rendered":"

Con los alimentos <\/b>como uno de los gastos m\u00e1s sensibles de la econom\u00eda cotidiana, planificar las compras, comparar precios y aprovechar mejor cada producto se volvieron recursos habituales para cuidar el presupuesto. La organizaci\u00f3n previa y la conservaci\u00f3n de los productos alimenticios tambi\u00e9n pueden ayudar a evitar compras de \u00faltimo momento y reducir desperdicios.<\/p>\n

En ese contexto, la creadora de contenido Sol Di Paola<\/b>, bajo el perfil @movewithsol, comparti\u00f3 su m\u00e9todo para gastar, seg\u00fan afirm\u00f3, 200.000 por mes entre supermercado, carnicer\u00eda y verduler\u00eda<\/b>. Reparti\u00f3 los gastos de la siguiente manera: $75.000 en supermercado, $20.000 en verduler\u00eda y $95.700 en carnicer\u00eda. Su video, en el que muestra una recorrida por comercios del barrio porte\u00f1o de Mataderos y explica c\u00f3mo organiza los productos para que rindan durante varias semanas, se volvi\u00f3 viral y super\u00f3 las 1,4 millones de reproducciones<\/b> en Instagram.<\/p>\n

\u201cC\u00f3mo por doscientos mil pesos al mes entre supermercado, carnicer\u00eda y verduler\u00eda. As\u00ed que ven\u00ed conmigo a la carnicer\u00eda que te muestro c\u00f3mo hago para gastar tan poco\u201d, plante\u00f3 la influencer al inicio de la publicaci\u00f3n que se viraliz\u00f3.<\/p>\n

Su consejo principal apunta al horario. Seg\u00fan cont\u00f3, elige ir por la ma\u00f1ana porque varios locales del vecindario de CABA en el que vive cierran entre la una y las dos de la tarde. Tambi\u00e9n destac\u00f3 que los comercios abren todos los d\u00edas, una caracter\u00edstica que, seg\u00fan plante\u00f3, permite organizar las compras con mayor flexibilidad.<\/p>\n

\"La<\/picture>La canasta b\u00e1sica alimentaria para un adulto equivalente lleg\u00f3 a $239.058,22 en septiembre en el Gran Buenos Aires. (Foto: Reuters)<\/div>\n

La compra mensual que se volvi\u00f3 viral<\/h2>\n

La base de su planificaci\u00f3n son las carnes que luego divide en cantidades m\u00e1s peque\u00f1as. En esta oportunidad, explic\u00f3, compr\u00f3 tres kilos de carne picada especial de rosbif por 39.500 pesos<\/b>. Luego lo porcion\u00f3 en bolsas de 200 gramos y lo guarda aplastado en el freezer.<\/p>\n

A esa compra le suma un corte vacuno para otras comidas. En esta ocasi\u00f3n eligi\u00f3 un bife de chorizo por el que pag\u00f3 16.904 pesos. La l\u00f3gica es la misma: separar cada porci\u00f3n antes de congelarla para disponer de la cantidad necesaria en cada preparaci\u00f3n.<\/p>\n

La lista tambi\u00e9n incluy\u00f3 cinco kilos de pechuga de pollo por $35.000<\/b>, un kilo de pata muslo por $4.375 y un maple de huevos a un costo de 6.000 pesos. En total, gast\u00f3 95.779 pesos.<\/p>\n

La creadora de contenido afirm\u00f3 que el fraccionamiento evita improvisar las comidas y le permite calcular cu\u00e1nto consume. La carne picada queda dividida en bolsas de 200 gramos, mientras que el pollo y los cortes vacunos tambi\u00e9n pasan al freezer apenas vuelve de la carnicer\u00eda.<\/p>\n

En el caso del kilo de pata muslo, sostuvo que le alcanza para dos o tres comidas, de acuerdo con el men\u00fa de cada jornada. Para ella, el sistema funciona porque compra volumen una vez al mes y conserva los alimentos porcionados.<\/p>\n

\u201cTodo esto a m\u00ed me dura para todo el mes\u201d, asegur\u00f3. Luego resumi\u00f3 su satisfacci\u00f3n con una imagen cotidiana: \u201cSoy una se\u00f1ora de hogar con la heladera llena\u201d.<\/p>\n

\"infografia\"<\/div>\n

El valor de la canasta alimentaria<\/h2>\n

Los datos del Instituto Nacional de Estad\u00edstica y Censos (Indec)<\/b> incluidos para esta nota indican que la canasta b\u00e1sica alimentaria para un adulto equivalente alcanz\u00f3 $ 239.058,22 en septiembre en el Gran Buenos Aires. El indicador, que marca el umbral de indigencia, subi\u00f3 1,7% frente a agosto, acumul\u00f3 un incremento de 25,3% desde diciembre y registr\u00f3 una variaci\u00f3n interanual de 40,0 por ciento.<\/p>\n

Esa cifra corresponde a un var\u00f3n de entre 30 y 60 a\u00f1os que realiza una actividad moderada. La canasta contempla s\u00f3lo alimentos suficientes para cubrir necesidades cal\u00f3ricas y proteicas. No incluye alquiler, transporte, ropa, salud, educaci\u00f3n ni otros gastos que s\u00ed forman parte de la canasta b\u00e1sica total.<\/p>\n

Para calcular el costo de la canasta en cada hogar, el organismo aplica una escala seg\u00fan la edad y el sexo de cada integrante. Una mujer de entre 30 y 45 a\u00f1os equivale a 0,77 adulto. Con ese coeficiente, la canasta alimentaria de septiembre para una mujer de esa franja etaria fue de 184.074,83 pesos<\/b>.<\/p>\n

\"infografia\"<\/div>\n

En tanto, los precios de Alimentos y bebidas no alcoh\u00f3licas<\/b> aumentaron 2,0% en septiembre, una variaci\u00f3n superior al 1,9% del \u00edndice general. La divisi\u00f3n fue la de mayor incidencia en la suba mensual en todas las regiones, salvo en el Gran Buenos Aires, donde predomin\u00f3 el impacto de Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles.<\/p>\n

Dentro de la canasta alimentaria, las verduras, tub\u00e9rculos y legumbres registraron los mayores incrementos, con alzas regionales de entre 3,2% y 12,5%, mientras que carnes y derivados mostraron avances m\u00e1s moderados, de entre 0,1% y 1,1 por ciento.<\/p>\n

En los \u00faltimos 12 meses, la divisi\u00f3n Alimentos y bebidas no alcoh\u00f3licas acumul\u00f3 una suba de 35,1% a nivel nacional, por encima de la inflaci\u00f3n interanual general, que fue de 33,4 por ciento. El incremento anual alcanz\u00f3 el 40,8% en el Noreste, el registro m\u00e1s alto entre las regiones, y fue de 29,8% en la Patagonia, el menor. En lo que va de 2026, los precios de esta divisi\u00f3n avanzaron 24,5%, frente al 23,6% acumulado por el nivel general.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Con los alimentos como uno de los gastos m\u00e1s sensibles de la econom\u00eda cotidiana, planificar las compras, comparar precios y aprovechar mejor cada producto se volvieron recursos habituales para cuidar el presupuesto. La organizaci\u00f3n previa y la conservaci\u00f3n de los productos alimenticios tambi\u00e9n pueden ayudar a evitar compras de \u00faltimo momento y reducir desperdicios. En […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":37476,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[65],"tags":[],"class_list":["post-37475","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-economia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37475","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=37475"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37475\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":37477,"href":"https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37475\/revisions\/37477"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/37476"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=37475"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=37475"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/radiobitacora.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=37475"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}