La inflación golpea en los productos esenciales de la canasta básica y la yerba mate no escapa de esta realidad. Los valores se pueden encontrar con aumentos de más del 70% interanual en las góndolas de la ciudad de Corrientes. Mientras que el paquete de un kilogramo ya se pueden hallar por precios que superan los $800.
Un comparación interanual, en base a un relevamiento que época realizó es dos principales cadenas de supermercados de la ciudad, determinaron que el precio de la yerba mate se encareció un 77% en promedio, si se tienen en cuenta las dos presentaciones con más salida en el mercado.
Para concluir en la estadística, se contrastaron marcas y pesajes coincidentes registrados en septiembre de 2021 y el mismo mes de 2022. Y en algunos casos, se hallaron porcentajes de incrementos superiores al 100%, es decir, que en la actualidad valen el doble.
Del recuento participaron dos sucursales de cadenas líderes ubicadas en las adyacencias de la peatonal Junín. Es para destacar que sólo se contrastaron firmas iguales presentes en los dos períodos de tiempo.
En la cadena 1 se pudo encontrar coincidencias para la presentaciones de medio kilogramo de Verde Flor que se modificaron de $175 a $441 (+152%), CBSé sabores especiales que pasó $248 a $433 (+74%), Mañanita que varío de $254 a $441 (+74%), y Rosamonte que osciló de $230 a $365 (+59%).
Mientras que para el paquete de 1000 gramos, estuvieron presentes en ambas fechas la Rosamonte que subió de 438 a 750 (+71%), Yemaypé que fue de $456 a $825 (+81%), Y Romance Suave que se corrió de $516 a $809 (+56%).
En la cadena 2, se pudo encontrar coincidencias para los paquetes de 500 gramos de Rosamonte que pasaron de $185 a $377(+104%); Sol y Luna que varió de $241 a $456 (+89%); y Chamigo Hierbas Serranas que osciló de $165 a $286 (+73%). Mientras que para la presentación de un kilogramo, la diferencia para la marca Unión fue de $606 contra $708 (+17%).
Un dato a destacar es que en la actualidad los estands se encuentran con más stock y variedad de marcas que hace un año, cuando el espacio para las yerbas estaba más reducido.
Asimismo, los saltos más fuertes se dieron en las presentaciones de 500 gramos. Una tendencia que los relevamientos de época vienen evidenciando desde principios de 2022.
En tanto, los precios VIP centraban los paquetes de Playadito de $840 y Romance Especial de $911 por kilogramo.
Vale remarcar que los sondeos de época tratan de ser representativos y por ello se toma los dos comercios con mayor cobertura espacial en la ciudad.
De muestreos anteriores, se desprende que los supermercados chinos y los mayoristas tiene un abanico de ofertas mucho más amplio que las dos principales cadenas de Capital. Allí, se pueden encontrar yerbas por un kilogramo hasta por $450.