CURSO DE CAPACITACIÓN EN CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS EN LA CASA DEL BICENTENARIO

La Secretaría de Producción de la Municipalidad de Goya invita a toda la comunidad a participar del “Curso de Capacitación en Conservación de Alimentos”, que se realizará el martes 18 de noviembre a las 9 horas en el Salón de la Casa del Bicentenario.

Esta propuesta formativa tiene como objetivo brindar herramientas teóricas y prácticas sobre la correcta manipulación y conservación de alimentos, con el fin de garantizar la seguridad alimentaria y promover buenas prácticas en la elaboración y comercialización de productos.

Durante la jornada, los participantes podrán adquirir conocimientos esenciales sobre higiene, preservación, almacenamiento y técnicas seguras para evitar la contaminación de los alimentos, aspectos fundamentales tanto para emprendedores gastronómicos como para quienes trabajan en la industria alimentaria o elaboran productos artesanales.

Al finalizar la capacitación, se realizará la entrega de certificados a los asistentes, en reconocimiento a su participación y compromiso con la mejora continua de la calidad alimentaria local.

La Secretaría de Producción invita a sumarse a esta iniciativa, que forma parte de las acciones permanentes de capacitación y fortalecimiento del sector productivo que impulsa la Municipalidad de Goya.