En los estudios de Multiplataformas Bitácora, el programa “Contá Conmigo”, conducido por Pedro Sa, recibió a Seba Mañanes, abogado y contador, propietario del Apart Hotel Costanera, quien compartió parte de su historia personal, su recorrido profesional y su visión sobre el presente y futuro del turismo en Goya.
Durante la entrevista, Mañanes repasó sus comienzos y destacó la influencia de su familia en su formación y espíritu emprendedor. Su madre, Tere Romano, estuvo vinculada durante años al comercio y la confección, mientras que su padre, Talín Mañanes, desarrolló su actividad en el rubro de la panadería. Según relató, de ambos heredó valores vinculados al trabajo, la perseverancia y el compromiso.
Mañanes contó que primero se recibió de contador en diciembre de 2000 y que, años más tarde, decidió continuar su formación estudiando Abogacía. Explicó que su primera carrera le brindó herramientas que luego le facilitaron el recorrido universitario y que su decisión de continuar estudiando estuvo vinculada también a la búsqueda de nuevas alternativas profesionales.
Su perfil emprendedor comenzó a desarrollarse desde sus años de estudiante, cuando realizó distintos trabajos para generar ingresos. Entre ellos mencionó tareas de fumigación y trabajos vinculados a un estudio contable. “De trabajo nadie te va a contar”, señaló durante la charla, al recordar las distintas actividades que realizó a lo largo de su camino.
Uno de los principales ejes de la entrevista fue el nacimiento y crecimiento del Apart Hotel Costanera. Mañanes explicó que junto a su esposa, Vanina, adquirieron una propiedad en 2009 con la idea inicial de desarrollar un espacio relacionado con la actividad profesional de ella, pero posteriormente surgió la posibilidad de incursionar en el turismo.
A partir de la sugerencia de un amigo vinculado al sector turístico en Esquina, comenzaron a evaluar la posibilidad de ofrecer alojamiento. Primero alquilaron por día uno de los departamentos de la propiedad y, con el crecimiento de la demanda, especialmente durante eventos relacionados con la pesca, fueron ampliando progresivamente el emprendimiento.
El proyecto atravesó diferentes etapas y también momentos complejos. Mañanes recordó las dificultades que implicó la construcción y las situaciones que debieron afrontar, entre ellas inconvenientes vinculados a los cimientos, la caída de sectores de la costanera y la pandemia.
Actualmente, el Apart Hotel Costanera se convirtió en una de las estructuras que forman parte del paisaje de la costanera goyana, con una construcción moderna y una ubicación privilegiada frente al río. Mañanes destacó el acompañamiento recibido durante el proceso y reconoció especialmente el trabajo del arquitecto Oliverio Caprioglio.
Durante la entrevista también habló sobre la importancia del equipo de trabajo y de la familia para sostener el emprendimiento a lo largo del tiempo. Reconoció que hubo momentos difíciles en los que debieron analizar si continuar con el proyecto, pero finalmente eligieron seguir apostando y adaptándose a las circunstancias.
Uno de los aspectos que más destacó fue la satisfacción que genera recibir turistas y lograr que se retiren conformes con su experiencia en Goya. Para Mañanes, el alojamiento no se limita a brindar una habitación, sino que también representa una responsabilidad porque constituye uno de los primeros contactos que muchos visitantes tienen con la ciudad.
En ese sentido, planteó también algunas dificultades que afectan al sector, particularmente los ruidos generados durante la noche en la costanera. Señaló que los vehículos que utilizan música a elevado volumen pueden afectar el descanso de quienes se hospedan y consideró necesario avanzar en normas de convivencia que permitan compatibilizar el disfrute del espacio público con el desarrollo de la actividad turística.
Mañanes también se refirió a su participación en la Cámara de Turismo de Goya y a la necesidad de fortalecer el trabajo conjunto entre el sector privado y el municipio. Consideró que la ciudad tiene una fuerte identidad como destino de turismo de eventos y advirtió que la suspensión o reducción de distintas actividades repercute directamente en hoteles, gastronomía, comercios y otros sectores de la economía local.
Según explicó, durante los fines de semana en los que se realizan eventos importantes, el Apart Hotel Costanera puede alcanzar niveles de ocupación cercanos al 80 por ciento, mientras que en períodos sin actividades la ocupación puede descender considerablemente. Esta diferencia, sostuvo, demuestra el impacto que tienen los eventos en el movimiento turístico y económico de la ciudad.
Frente a este escenario, Mañanes planteó la necesidad de generar una agenda turística y deportiva durante todo el año, con propuestas capaces de sostener un flujo constante de visitantes. También destacó la importancia de desarrollar y hacer más accesibles los atractivos naturales de Goya, entre ellos la Isla Las Damas.
En este punto, remarcó que la ciudad cuenta con recursos naturales y espacios turísticos que todavía pueden ser aprovechados de una manera mucho más amplia. Propuso fortalecer la relación entre la ciudad, la costanera y la Isla Las Damas, de manera que tanto los vecinos como quienes llegan desde otras localidades puedan incorporar estos lugares a sus recorridos.
La entrevista en “Contá Conmigo” permitió conocer no solo la trayectoria profesional y empresarial de Seba Mañanes, sino también su mirada sobre el desarrollo de Goya. Desde su experiencia como contador, abogado y empresario turístico, planteó la necesidad de seguir apostando al trabajo, la organización y la generación de propuestas que permitan consolidar a la ciudad como un destino turístico durante todo el año.
La entrevista fue realizada en los estudios de Multiplataformas Bitácora, en el marco del programa “Contá Conmigo”, conducido por Pedro Sa.
Mira la entrevista completa ahi :
https://www.youtube.com/live/J8o_mSGdHO8?si=4snIFCknVHkvjFry
